Усі статті номера
стаття 13 із 29
Не прочитано
11
листопад 2019року
дотримуємося регламенту
система НАССР

Система НАССР у дитячому садку: видача страв із харчоблоку та вживання страв дітьми у групах

Система НАССР — цими словами вже третій місяць поспіль лоскочемо нерви усіх працівників дитячих садків, які працюють із продуктами харчування й відповідають за їхню безпечність. Цього разу поговоримо про нерви помічників вихователів, адже під прицілом — їхня робота

Ніна ОМЕЛЬЯНЕНКО, шеф-редактор управлінських видань MCFR Освіта
Яна Поліщук, головний редактор журналу «Медична сестра дошкільного закладу»

Ще два місяці тому ми з’ясовували значення слів «система НАССР», а наразі маємо майже укомплектований цикл статей для трійки осіб, роботу яких за цією системою має перевіряти медична сестра. Чому майже? Тому що в цьому номері поговоримо про видачу страв із харчоблока та вживання готових страв дітьми в групах, а в наступному — про санітарно-гігієнічний стан харчоблоку

Як Білий Чарівник із Феєю Крапелькою перемогли Чаклуна Поліо
№ 11, 2019
План карантинних заходів